Terre d'exception
Le Mas Sylvia est une propriété du terroir des Baronnies lovée au cœur d'un écrin naturel, atypique de par ses couleurs, son relief et ses senteurs.
C'est là, en Drôme Provençale, que Sylvia Teste et les siens ont perpétué la pratique de la polyculture, savoir-faire ancré depuis des générations, véritable hymne à l'amour de la terre.
Philosophie du Mas
Le Mas a pour philosophie de préserver l'environnement dans lequel il se situe. Favorisée par un climat méditerranéen protecteur, la culture est respectueuse des sols, de l'eau et de son milieu naturel, suivant des principes de lutte raisonnée.
Le Mas Sylvia travaille les sols, limite l'utilisation de produits œnologiques, et implémente de la vigne au verre des pratiques aux fondements bienfaiteurs.
Portrait d'une femme passionnée
Le Mas Sylvia est orchestré par Sylvia Teste, propriétaire du Domaine, diplômée d'œnologie et grande passionnée par l'art de la vinification.
Après de longues études et des voyages initiatiques de création vinique en terre australe, la jeune femme rentre au pays pour créer un rêve d'enfant.
Elle élabore avec minutie ses premiers millésimes avec une expertise que l'on croirait innée et fait du Mas Sylvia, l'étoile montante des Baronnies.
Sylvia Teste s'inspire de son terroir, s'aide de sa famille et livre avec générosité ce qu'elle a reçu en héritage : Terroir & Passion.
